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一镇两枝竞奋发——在春天走进金井小镇的万亩茶园

2019/4/22  来源:中国食品安全报  编辑: 李涛 郭敏 张元欣

本报记者陈赛 发自湖南

 

“十里湖面、百年古井、千年古寺、万亩茶园”——这是长沙县金井镇的真实写照,而在业界,也享有“浙有龙井、湘有金井”的美誉,只因为小小的金井镇,面积仅210平方公里,人口仅6.6万,却拥有湘丰茶、金井茶两个中国驰名商标和省级非物质文化遗产——金井绿茶制作技艺;其中湘丰董事长汤宇是全国劳模,金井总经理周宇则是“全国农业劳动模范”,可谓一镇两枝竞奋发。


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记者们在长沙县金井镇政府集中采访调研,详细了解当地茶叶产业发展情况。


金井镇党委书记石争在接受记者采访时表示,今后将进一步集中优势发展特色产业,坚持以打造绿茶产业“品牌、品质、品味”的“三品”工作思路,加快实施茶园连片提质扩面,到2021年,新发展高标准、高产出、高效益茶园6000亩,实现茶产业年总产值35亿元,其中2019年新建茶园2500亩;着力打造沙田—金龙—观佳—蒲塘—农裕的“绿茶廊带”,持续提质改造茶叶旅游专线项目。

 

湘丰茶:三产融合 五茶共舞

 

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“壮丽70年,奋战新时代”采访团刚到湘丰茶业庄园的时候,正好碰上快乐老年大学的几十名学员,在这里开展2019年春季踏春活动。湘丰茶业负责人告诉记者,公司深入发掘茶园的观光价值,目前已建成游客接待体验中心、精品乡村酒店、帐篷酒店、露营基地、湘丰山庄等设施,还将进一步通过建设传统制茶及现代化制茶工艺体验区、茶叶种植科普园、茶历史文化展示体验博物馆、特色茶浴、拓展基地等,打造高品质的茶业庄园,将采茶、制茶、饮茶等体验活动与观光旅游、文化旅游融于一体。公司参、控股的虎园、猕猴桃园、茶园已形成较强的旅游吸引力,年接待游客超30万人次,实现旅游收入3000多万元。


作为主导产业,湘丰茶业集团的茶叶综合加工规模达5万吨以上,省内第一;公司名优绿茶市场份额居湖南省第一位。产品出口到美国、东欧、中欧、非洲、中东等50多个国家和地区,并在英国、俄罗斯、乌兹别克斯坦、摩洛哥四个国家设有办事处,2018实现出口创汇1100多万美元。湘丰电商的发展势头迅猛,2018年业绩持续增长,实现销售收入3000多万元,并积累会员20余万人。2018年,集团总收入达到16.5亿元,其中茶叶收入6.65亿元。


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茶叶行业一般都是就某一类茶叶进行季节性生产,为了让充分释放产能,湘丰集团在茶的品类上进行丰富,内部成立了花茶事业部、正在加快打造湘丰桑植白茶和安化黑茶等紧压茶品牌。通过这些措施,真正做到鲜叶采摘下来都可以用、工厂一年到头都开工,公司提出,要生产五彩湘丰茶,即绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶。


如今的湘丰茶业,排名中国茶业产业综合实力百强企业第四位,下辖省级龙头企业4家、市级龙头企业3家、高新技术企业3家,公司自有茶园基地5.5万亩,整合控制茶叶基地35万亩,是中国自有无性系优质茶叶种植面积最大的茶叶加工企业。


湘丰集团董事长汤宇向记者透露了他的战略目标,即实现五个相结合:传统与现代、国内与国际、产业与科技、线上与线下、一二三产业相结合;建成四大园区:湘丰生态茶业产业园,湘丰茶业庄园(已获评国家AAA景区、长沙市中小学生研学旅行基地),湘丰智能装备科技园(已投产运营,茶叶机械、生产线市场占有率领先全国),智汇湘丰茶业创新园:达到三个全覆盖:3年内完成全省122个县(市、区)的全覆盖,5年内完成全国地级市以上城市销售体验店的全覆盖,10年内完成一带一路有关国家销售代表的全覆盖;两大目标:实现108年品牌和108亿产业。

 

金井茶:用习总书记握过的这双手,带领广大茶农增收致富


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金井茶业总经理周宇既是茶二代,也是创二代。2001年,从长沙大学应用电子专业毕业后,又来到湖南农业大学茶学专业进行了一年的系统学习,再回到父亲耕耘了一辈子的金井茶厂,传承父亲事业。金井茶厂创办于1958年, 改革开放前就有一线员工300人,主要生产欧美消费者喜爱的红碎茶,将半成品供给江浙茶厂出口创汇。


2000年刚刚改制时,茶厂年产值仅800万,17年过去了,许多的乡镇茶厂已经被时代淘汰,而金井茶业2018年的产值则达到了4.5亿,成为湖南省农业产业化龙头企业、省级现代农业特色产业园、湖南省老字号企业、农业部茶叶标准园。和湘丰的多元化经营比起来,金井茶的成功,却主要是专注——61年只围绕茶做文章。


首先,公司高度重视原料质量,所有基地实行统一开发,统一标准,统一投入品管理,统一鲜叶收购。金井茶园作为国家级茶叶标准化示范基地,全部实现了欧盟标准、绿色食品标准和有机茶标准种植,还是目前国内唯一一家为药剂提供绿茶原料的供应商,是湖南省良种茶树品种最多的标准化茶园,也是湖南省最早实行机械化采摘的茶园。其次,公司高度聚焦品牌建设,上世纪80年代开始,金井茶业就是湖南茶业界的一面旗帜,经过60的发展依然是湖南茶界的明星企业,从1984年获得农牧渔业部优质产品奖,1985年获得国家质量奖,2001年评为“湖南十大名茶”,到2008年金井牌注册商标成为湖南省茶业行业第一家通过国家工商总局认定的“中国驰名商标”,2017年被评为“湖南省十大农业企业品牌”等一系列荣誉,让金井茶业品牌深入人心。同时,理工男出身的周宇,却始终把自己当一个新农民、新茶农。他积极参加由省市县农业部门组织的新型职业农民培训,认真听讲,虚心请教,并把学到的知识技能与多年的企业管理经验有机结合应用到生产实际中去。如在企业改革绩效考核制度,根据各环节的贡献给予不同的奖励,调动各个环节生产工人的积极性。为了更好的服务消费者,传播茶文化,金井茶业建设了金井茶文化展示中心,分茶叶科普展示馆、茶文化体验区、茶餐饮区、茶园科普体验区、茶园湿地建设与环境保护区、手工制茶区、自然茶馆等功能区,形成以茶叶为主题的1000亩茶文化主题公园。


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如今的金井茶业,通过“公司+基地+农户”的模式,先后在郴州、张家界、邵阳隆回等贫困地区及产茶区建立了订单基地8万多亩,直接带动茶农就业5万人次。仅是在公司核心茶园区域,年季节性用工就超过1500人次,且90%是周边乡镇的农民,同时还安排了30名残疾人在茶厂就业,2017年发放工资和鲜茶采购款近7000万元。周宇表示,今后将在专注茶叶产业的基础上,谋求一二三产业完美融合,将金井茶业核心园区打造成为湖南省标准化程度最高的现代化设施农业示范园区,让金井茶成为湖南绿茶的强势品牌。


2017年,周宇作为全国农业劳动模范和先进工作者长沙的唯一代表,受到了习近平总书记、李克强总理、汪洋副总理接见。谈到此,他的心绪依然激动,“我要用习总书记握过的这双手,继续带领广大茶农增收致富!”

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